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TABLAS DE COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS

Si controlamos y conocemos la composición de los alimentos que consumimos podremos mejorar y completar nuestros hábitos alimentarios consiguiendo una dieta más saludable y efectiva para nuestro organismo.

Los alimentos que consumimos en nuestra dieta diaria aportan a nuestro organismo unas cantidades específicas de nutrientes. El conjunto de todos ellos constituyen el aporte energético, vitamínico, mineral y protéico total que determinará las características de nuestra dieta.

Cada alimento nos aporta cantidades diferentes de estos componentes de manera que, si controlamos y conocemos su composición, podremos mejorar y completar nuestros hábitos alimentarios para cubrir los requerimientos nutricionales de nuestro cuerpo y eliminar los que no nos sean beneficiosos.

Si quieres saber qué te aporta cada alimento consulta nuestro directorio de alimentos y podrás ver de forma detallada los aportes nutricionales y calóricos de cada uno de ellos. Elige el producto que quieras consultar según la família de alimentos a la que pertenezca y te mostraremos una tabla con los aportes calóricos y nutricionales correspondientes a una ración del producto escogido:

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Indícanos el alimento para el que deseas conocer la composición nutricional

DIRECTORIO DE COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS

Si lo prefieres también puedes realizar tu búsqueda por categorías de alimentos

Aceites y grasas

Aperitivos

Azúcares dulces y pastelería

Platos preparados y precocinados

Salsas y condimentos

Varios

Verduras y hortalizas

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COMENTARIOS

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¿Que hidrato de carbono tiene?

hidrato carbono

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Excelente artículo. Muy práctica la herramienta. Solo un detalle: la información del Fósforo aparece en CERO para las carnes magras y las judías. No sé si en otros alimentos también aparece con información errada.

Vida Sana ahora

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Yo más que un comentario quisiera hacer una pregunta. Porque los niveles de carbohidratos en los quesos son bajos, acaso se pierde en el desuerado..?? Después de todo es una información muy buena ayuda a tener una idea de lo que estamos consumiendo. Gracias

yojan

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En qué base se elaboraron las tablas de los alimentos tiene alguna bibliografía que respalde sus datos? sin el ánimo de ofender es solo para ver si estos son correctos o no.

patoloco

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La tabla nutricional de los alimentos es muy importante para las personas pero hay personas que eso no les importa y debería de importarles porque sin una dieta saludable puede ser muy malo tanto para las personas que sufran de problemas por la comida.

nazareth

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