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RECETAS DE PESCADOS

Recetas de Pescados
Un componente indispensable de nuestra dieta. Aprende a disfrutarlo!

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ATÚN A LA PLANCHA

El atún es uno de los pescados más sabrosos y con menos calorías.

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Bacalao a las finas hierbas

La nutritiva combinación del pescado blanco con las hierbas más finas y aromáticas.

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BACALAO AL PIL PIL

Una de las recetas más tradiciones elaboradas con el bacalao. El pil-pil es un plato tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes: bacalao, aceite de oliva, ajo y guindillas.

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BACALAO CON PATATAS

El bacalao es uno de los tipos de pescado blanco, eso significa que tiene bajo contenido en grasa. Además su carne es rica en proteínas y contiene una gran variedad de vitaminas. Aprende a cocinarlo de distintas maneras e introdúcelo en tu dieta habitual.

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BESUGO AL HORNO

El besugo es uno de los pescados azules más saludables por su menor cantidad en grasa y por sus muchas propiedades alimentarias.

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Bocados de atún con salsa de lima y soja

Prepara estos ricos bocados de atún acompañándolos con esta salsa cítrica y a la vez salada, ¡un contraste de sabores!

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CHIRLAS AL JEREZ

Las chirlas son parecidas a las almejas, pero tienen un tamaño más pequeño. ¡Te recomendamos que las pruebes con esta receta, que tiene un toque picante!

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Colas de rape con salsa de almendras

Un plato delicioso que hará que tus comensales no puedan dejar de repetir. ¡Déjales boquiabiertos!

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DORADA AL HORNO

La dorada es un pescado con un contenido moderado de grasa, por tanto, de bajo aporte energético adecuado en dietas de control de peso.

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La carne jugosa del emperador contiene un bajo nivel de grasas pero una gran cantidad de vitaminas, minerales y proteínas.

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Filete de merluza en salsa verde

La merluza es un pescado muy suave y con un sabor excelente.

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Filete de salmon con salsa de Judías

Un plato muy nutritivo y sabroso.

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Receta adecuada para todos los grupos de edad y en especial para quienes deben llevar a cabo una dieta baja en calorías.

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LENGUADO AL LIMÓN

Este pescado blanco puede ser muy útil para aquellas personas que lleven a cabo dietas hipocalórica e incluso para aquellas que sufran de problemas digestivos. Te recomendamos que lo acompañes con una ligera salsa a base de limón que le dará todo el sabor a tu plato.

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LENGUADO CON SALSA DE YOGUR

El lenguado es una pescado blanco con poca grasa, útil en dietas hipocalóricas y destaca por la cantidad de fosforo, potasio, magnesio y yodo.

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LOMO DE BACALAO CONFITADO EN AJO

El lomo de bacalao es un pescado muy sencillo de preparar perfecto para que los niños, y también los mayores, coman pescado sin espinas.

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LUBINA AL HORNO

La lubina, al ser un pescado blanco, apenas aporta grasas y se considera como un alimento muy nutritivo.

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Mejillones a la marinera

Receta exquisita, para mojar pan....

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MEJILLONES AL VAPOR

El molusco más popular preparado de la manera más sana.

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Merluza con piñones al horno

Una forma diferente de preparar este rico y sano pescado que es la merluza. Así se prepara en el norte de España y ¡está para chuparse los dedos!

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Mero a la naranja

Si quieres preparar el mero de una forma diferente, prueba a hacerlo con naranja. ¡Está delicioso!

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MERO A LA PLACHA

Esta receta ligera es tan sencilla como sabrosa.

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PASTEL DE PESCADO

Este plato es una original receta para aquellos días en los que tenemos celebraciones o alguna comida especial. Además el consumo de pescado es muy beneficioso para nuestro organismo, ya que aporta muchos nutrientes y pocas grasas.

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Una receta fácil de preparar con unos alimentos tan ligeros como son la merluza y el salmón.

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Salmón a la jardinera

El salmón es uno de los pescados más fáciles de digerir y su nivel calórico es muy bajo

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Salmón marinado

Una clásica forma de preparar este suculento pescado con unas propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo. ¡Aprende a cuidarte disfrutando!

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SARGO AL HORNO

Diplodus Sargus es un pez de roca con grandes espinas muy apetitoso y fácil de cocinar.

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Tempura de chanquete, gambas y verduras

Un suculento plato a base de pescado y verduras, ideal para mantener la línea y saludable por sus ingredientes naturales.

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Tempura de gambones

El secreto de esta receta está en su crujiente rebozado. Una exquisita mezcla con la gamba que no dejará indiferente a ningún paladar.

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Una tortilla se puede preparar de 1.000 maneras, y una de ellas es combinándola con sardinas en conserva. ¿Te atreves a elaborarla?

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La combinación de tortilla con merluza enloquecerá a los amantes de este pescado blanco.

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Plato muy nutritivo, sencillo de cocinar habitual en dietas hipocalóricas y bajas en grasas.

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