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Sirope de Agave


MIEL DE AGAVE ( SIROPE)

Es una especie de melaza obtenida a partir del Agave Azul, una planta típica de México.

El Néctar de Ágave se puede utilizar en bebidas, postres, elaboración de dulces, etc.


Información nutricional

- Tiene un poder edulcorante doble que el azúcar comercial.

- Los FOS están libres de calorías y no son utilizados como fuente de energía por el organismo, por lo que es un alimento seguro para los diabéticos y para dietas de control de peso.

- Los FOS activan el crecimiento de las bífido bacterias e inhiben el crecimiento de microorganismos potencialmente putrefactos que tienen una tendencia a causar la diarrea.


El índice glucémico del Agave es de 11, uno de los más bajos se han hallado.


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