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ARROZ CON VERDURAS

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ARROZ CON VERDURAS
INGREDIENTES

  • 200 grs. de alcachofas
  • 120 grs. de arroz
  • 100 grs.de puerros
  • 100 grs. de judías verdes
  • 100 grs. de guisantes
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 3 tomates maduros
  • 1 pimiento verde y uno rojo
  • ½ berenjena
  • Caldo de verduras

Rehogamos los ajos con el puerro en aceite de oliva durante 5 minutos, seguidamente añadimos las verduras cortadas y dejamos que cuezan a fuego durante 15 minutos, removiéndolos constantemente.

Una vez que las verduras estén blandas añadimos el tomate rallado y el arroz. Cuando todos los ingredientes estén bien mezclados agregamos el caldo de verduras caliente y dejamos que recuezan todo el conjunto unos 20 minutos.

  • Hidratos de carbono: 32,5 grs.
  • Proteínas: 13 grs.
  • Grasas: 14 grs.
  • Kcal: 308

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Puede sonar extraño pero es real. Está comprobado científicamente que las dietas restrictivas (las dietas que te prohíben comer tus alimentos favoritos) no funcionan. ¿Te imaginas dejar de comer tus alimentos favoritos por el resto de tu vida? ¡No dejes de comerlos! Mira aquí cómo puedes perder 5 Kg comiendo tus alimentos favoritos:

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