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LAS CEREZAS GOJI

La cereza Goji (Lycium barbaris) es una variante de la cereza cultivada en los valles de la cordillera del Himalaya.

De color rojo brillante, de tamaño pequeño con forma alargada y con un sabor agradable, esta fruta contiene unas propiedades nutricionales extraordinarias, en las que cabe destacar su alto contenido en Vitamina C (superior al de las naranjas), betacaroteno, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B6 y minerales.

Los habitantes de la cordillera del Himalaya son considerados como la población más sana y feliz de la tierra. Según cuenta una leyenda, un oriental llamado Li Qing Yen nacido en 1678 consiguió vivir hasta la longeva edad de 252 años, y todas gracias al consumo diario de una ?sopa? de cerezas de Goji que crecen en las regiones más antiguas de Asia oriental.

En cambio en el mundo oriental la población lucha por conseguir la eterna juventud a base de plagiar las costumbres o consumir alimentos orientales con tal de prevenir la vejez. Una moda patente en la sociedad actual en la que la población más ?fashion? ha descubierto esta fruta, el Goji.
A parte de las propiedades nutricionales mencionadas, la cereza Goji tiene otras propiedades relacionadas con distintas enfermedades. Son las siguientes:

  • Previene la impotencia y la hiperplasia de próstata gracias a su alto porcentaje en beta-sitosterol, un potente agente antiinflamatorio.
  • Es ideal para luchar contra la vista cansada y otros trastornos oculares gracias al zeaxanthin y la luteína.
  • Tiene mucho betaíne, lo cual ayuda contra las intoxicaciones de hígado, la pérdida de memoria, la falta de masa muscular y las infecciones hepáticas.
  • Contiene cyperone, válido para tratar cánceres cervicales y para atenuar problemas arteriales, del corazón y de la menstruación.
  • También tiene un porcentaje de solavetivone, que protege contra hongos y bacterias.
  • Por último, la cereza Goji aumenta la efectividad del sistema inmunológico porque tiene physalin, un compuesto que se usa para casos de leucemia, cáncer y hepatitis B.

  • Ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro.
  • Favorece a mantener una presión sanguínea normal.
  • Mejora los niveles de colesterol.
  • Regula los niveles normales de azúcar en la sangre.
  • Ayuda a mejorar el funcionamiento sexual.
  • Ayuda a mantener el peso correcto.
  • Favorece a aliviar los dolores de cabeza y los mareos.
  • La calidad del sueño mejora si se padece insomnio o problemas para conciliar el sueño.
  • Refuerza la visión.
  • Fortalece el corazón.
  • Regula el sistema inmunológico.
  • Mejora la salud del hígado.
  • Disminuye los síntomas de la menopausia.
  • Ayuda a prevenir los achaques del primer trimestre de embarazo.
  • Beneficia la fertilidad.
  • Ayuda a fortalecer músculos y huesos.
  • Ayuda a mejorar la memoria.
  • Ayuda a normalizar las funciones de los riñones.
  • Alivia la tos crónica, la ansiedad y el estrés.

Las cerezas de Goji tienen un alto poder antioxidante, un gran aliado en la lucha contra el cáncer y el envejecimiento.
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