DIETAS.NET
Acceso usuarios

Nick:

Contraseña:

Nutrición
Nutrientes Esenciales
Alimentos
Alimentación Equilibrada
Salud

HOME - NUTRICIÓN - ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA - LA PIRÁMIDE DE LOS ALIMENTOS

LA PIRÁMIDE DE LOS ALIMENTOS

La Pirámide de los alimentos
¡Comer bien es muy importante para tu salud y crecimiento! Aprender a llevar una correcta alimentación es fácil si sigues la guía de la pirámide de los alimentos.
PUBLICIDAD
Facebook   Twitter  Aumentar el tamaño de la letra Reducir el tamaño de la letra Añadir a favoritos Enviar a un amig@ Comentar este artículo Imprimir
El Departamento de Agricultura/Servicios Humanos y de la Salud (USDA/HHS) expone en la pirámide de la guía de alimentos recomendaciones dietéticas diarias para los alimentos en seis grupos de alimentos. Por último recordar que la pirámide alimenticia no entiende de sexo ni edades, se quiere decir con esto que es apta para hombres, mujeres, niños y mayores.
La correcta interpretación del gráfico es imprescindible. En la parte superior de la pirámide están los alimentos que debes comer de forma muy moderada. A medida que descendemos por la pirámide, el número sugerido de porciones aumenta.

Los alimentos de más arriba en la pirámide no significan que son más importantes o de alguna manera mejores. El hecho de que estén más arriba en la pirámide simplemente significa que debes comer menos de ese tipo de alimento cada día.
Pirámide de los alimentos

  • Grupo I: Grasas, aceites, dulces con moderación.

  • Grupo II: Leche, yogur, queso 2-3 porciones.

  • Grupo III: Carne, pollo, pescado, huevos, nueces 2-3 porciones.

  • Grupo IV: Verduras 3- 5 porciones.

  • Grupo V: Frutas 2-4 porciones.

  • Grupo VI: Pan, cereales, arroz y pastas 6-11 porciones.

En respuesta a las crecientes tasas de obesidad, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (U.S. Department of Agriculture ) creó una Guía de los Grupos Básicos de Alimentos llamada “MyPyramid”.

La nueva guía, que reemplaza a la guía introducida en 1992, invita a los consumidores a seleccionar alimentos ajustados a sus necesidades calóricas y agrega una nueva categoría: ejercicio regular.

El nuevo símbolo incluye una figura esquemática de una persona que sube una serie de peldaños con el fin de hacer énfasis en la actividad física. Ahora, los grupos de alimentos están organizados verticalmente, en lugar de forma horizontal, como en el viejo modelo, y están representados por seis colores diferentes: Nueva pirámide de los alimentos

  • Naranja: Granos

  • Verde: Verduras

  • Rojo: Frutas

  • Amarillo: Aceites

  • Azul: Productos lácteos

  • Púrpura: Carnes y legumbres


Diariamente se deben consumir alimentos de cada grupo. Cuanto más amplia sea la banda del grupo de alimentos, se debe consumir mayor cantidad de ese producto, aunque la amplitud es una guía general para el tamaño de las porciones y no una recomendación exacta.

A diferencia de la pirámide antigua, que presentaba sus recomendaciones en porciones, la nueva guía utiliza términos tales como tazas y onzas. Las pautas sugieren que una persona promedio debe comer tres onzas de productos integrales, dos tazas de fruta y dos y media tazas de verduras cada día. Los aceites se deben usar escasamente.

Enbuenasmanos Dietas

Han visitado este artículo 150.072 personas.

VALORACIÓN DEL ARTÍCULO (151 votos):    

COMENTARIOS
Hay 12 Comentarios anteriores
Quisiera que me dijeran que es lo que llaman porción 1 porción equivale a una pieza o a que se refiere?
Gracias

Veronica

VALORACIÓN

Hola,

Solo quisierahacer una aclaración a un comentario.--- falta el agua---
Es una piramide calórica y el agua forma parte de los acalóricos exentos de total calorias como lo son los minerales y las vitaminas no por esto deja de ser importante, solo que no puede estar incluida en la pirámide.

Kim

VALORACIÓN

Si ven, en la pirámide dice CARNESSS no Carne.... el pescado es un tipo de Carne, tal como lo es el pollo, carne de res, carne de cerdo....

DMV

VALORACIÓN

El pescado está incluido en carnes, lo que pasa q aquí quien ha escrito el comentario intentando dejar mal a quien ha hecho la pirámide.

oloooo

VALORACIÓN

esta bien muy bien

dos mas.

VALORACIÓN

Página: 1 2 3

RECOMIENDA ESTE ARTÍCULO A UNA AMIGA
 
Enviar Artculo a una Amiga
   VALORA ESTE ARTÍCULO
   1 2 3 4 5
PUBLICIDAD
Facebook Twitter
PUBLICIDAD
  Desarrollado por Exur Ltd
|  HOME   |  DIETAS  |  RECETAS  |  NUTRICIÓN  |  EJERCICIO  |  PREGUNTAS Y RESPUESTAS  |  USUARIOS  |  TABLAS Y CALCULADORAS  |

Términos y condiciones | Contacte con nosotros | Publicidad | Sitemap | Sobre la autora Dr. Susana Calderón
©2004 - 2014 - Exur Ltd.
Canal Nutrición - Alimentos - La Pirámide de los Alimentos