La cocina nunca ha sido mi fuerte y no me agrada en absoluto pasar mucho tiempo en ella, por ello he buscado de utilizar muy pocos ingredientes y lograr exquisitos platos en pocos minutos para hacer una buena dieta  y tú también puedes hacerlo. ¿Te animas?

Estas alas de pollo son muy ricas realmente y para mi es la comida favorita por excelencia, sobre todo porque es mucho más ligera que la carne roja y más liviana para el verano.

Para la elaboración de este plato debes colocar algún tipo de especia sobre las alas del pollo para que tome un muy buen sabor, luego llevas al horno a una temperatura de aproximadamente 200º y dejas cocinar por espacio de alrededor de 40 minutos. Cuando ya el pollo se encuentra bien crujiente y con una tonalidad marrón o muy dorada la sirves con las verduras y lo bañas con la salsa de especias. ¡Anímate! Es muy rico y rápido de preparar.

Este plato lo puedes preparar hasta dos veces a la semana, al menos así lo hago yo y no he engordado.

Con los ingredientes en mano, en primer lugar tomas el tocino y lo viertes en la sartén dejando que se fría hasta que esté a punto. Cuando ya está listo lo colocas en un plato y pasas a freír  hasta 4 huevos dentro de la misma grasa del tocino.

No te asustes, esa grasa no te hará engordar. Para dar un toque más de sabor a estos huevos tan saludables los espolvoreas con algo de sal marina, con cebolla picada o en polvo o bien con ajo también en polvo. La sal marina es ideal en la dieta puesto que puedes consumir mucha y no te engorda en absoluto. 

Y de esta manera ya tienes listo un muy rico plato para disfrutar mientras bajas de peso.

Se trata de elaborar unas muy apetitosas pechugas de pollo con verduras, pimienta y otros ingredientes  que te señalo a continuación.

Lo primero que debes hacer es tomar las pechugas de pollo y cortarlas en pequeños trozos sin que se desmenuce la carne. Luego colocas en la sartén abundante mantequilla, elevas como siempre la temperatura llevándola al máximo y fríes el pollo mientras vas agregando sal, ajo en polvo, algo de curry y si te apetece le puedes dar un toque de pimienta. Aguarda hasta que el pollo se vea bien crujiente y más que dorado, debe estar casi de color amorronado.

Una vez listo sirves junto a las verduras y disfrutas de este delicioso plato que no contiene carbohidratos, que es sano y que como si fuera poco te ayuda a perder peso.

Para ir alternado eta vez te aconsejo elaborar un plato muy típico y que te gustará mucho: hamburguesas. Sí, unas tentadoras hamburguesas pero sin pan porque debes perder peso. Claro que podrás acompañar con algún tipo de queso que te guste, y luego lo sirves con espinacas. Te aconsejo que si agregas estas espinacas, que sean crudas.

Pero espera que no es todo. Para elaborar esta receta pones mantequilla en toda la sartén a temperatura bien alta y cuando ya está derretida añades las hamburguesas junto con las especias elegidas. Cuando se cocinan bien de un lado las cueces del otro de forma bien pareja. En ese momento añades el queso ya sea duro o bien  queso crema si te apetece más. Cubres bien las hamburguesas en tanto bajas el fuego a mediano y aguardas hasta que se derrita y se forme como una salsa.

Una vez listo quitas del fuego y sí, ahora colocas en un plato con las espinacas. Si aún deseas que la  carne quede más jugosa, agregas algo de salsa por arriba y a comer.

¿Qué te parece? Muy rico ¿no es cierto?

Esta receta si bien tiene su base la puedes ir modificando a tu gusto usando quesos, setas o lo que más te guste y que combine perfectamente. Deberás contar con una cebolla, queso preferentemente rallado, tocino, salsa, ajo y carne ya picada.