DIETA DE COLETTE LEFORT

La doctora Colette Lefort, diseño esta dieta para evitar la asociación en una misma comida de alimentos básicamente proteico (por ejemplo: carne, pescado, huevo, leche, queso) con alimentos compuestos por
hidratos de carbono (azúcar, miel, pan, pastas, arroz, papas, frutos secos o plátanos).

Tampoco se permite mezclar en un guiso aceites o grasas vegetales con mantequilla o manteca.

Permite bajar hasta un kilo y medio a la semana.

• Seguir correctamente la dietas y las indicaciones.

• Si padece algun tipo de enfermedad consulte con su médico antes de inicar la dieta.

Desayuno

Primera opción:

Macedonia de frutas

Yogur descremado

Té o café sin azúcar

Segunda opción:

Cereales integrales

Frutas de temporada

Almuerzo

Primera opción:

Espárragos blancos con vinagreta ligera

Pescado al horno o a la plancha con verduras al vapor

Segunda opción:

Ensalada verde con vinagreta

Un plato de pasta integral con aceite y ajo

Verduras de temporada

Cena

Primera opción:

Arvejitas rehogadas

Ternera asada con zapallitos italianos

Segunda opción:

Arroz integral

Verduras aliñadas al limón

La autora recomienda consumir productos integrales y beber mucha agua (2 litros al día), especialmente fuera de las comidas.