HOME - RECETAS - RECETAS INTERNACIONALES - CHOP SUEY DE GAMBAS (CHINA)


Chop suey de gambas (China)

  • 20 gambones argentinos
  • 8 espárragos trigueros
  • 100 g de zanahoria baby
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • Jengibre
  • Salsa de soja
  • Harina
  • 1 dosis de ajo troceado
  • Aceite de oliva
  • Azúcar
  • Sal
  • Pimienta


Descongela los gambones sumergiéndolos en agua fría y escúrrelos.

En una sartén con aceite muy caliente, saltea los gambones y resérvalos. En la misma sartén, saltea los pimientos y la cebolla cortados a dados grandes durante 5 minutos. Después, añádele los espárragos cortados en cuatro partes, las zanahorias y el ajo troceado, directamente congelados, déjalo cocer 5 minutos más y baja el fuego.

Mientras las verduras se van cociendo, pela los gambones y pon a hervir las cabezas y las pieles con un poco de agua.

Seguidamente, añade a las verduras un poco de jengibre cortado, una pizca de azúcar y de harina, un poco de salsa de soja y el zumo de las pieles de los gambones colado. Rectifica de sal y pimienta, vuelve a añadir los gambones, caliéntalo todo junto y sirve el plato.
Facebook   Twitter  Aumentar el tamaño de la letra Reducir el tamaño de la letra Añadir a favoritos Enviar a un amig@ Imprimir
Sobre El Autor

Dietas.net

Con www.dietas.net aprenderás a bajar de peso rápido y fácil. Todos nuestros artículos están orientados a recetas, ejercicios y consejos de nutrición. ¡Te encantarán!

Comentarios
También Te Puede Interesar

Botobie (Sudáfrica)

08/07/2012 | Dietas.net

Huevos a la mexicana (México)

09/04/2012 | Dietas.net

Ensalada de patata (Irlanda)

08/30/2010 | Dietas.net

Baba Ghanouj (Jordania)

06/16/2010 | Dietas.net

POLLO CON MIEL (VENEZUELA)

04/23/2010 | Dietas.net

FILETE DE CANGURO (AUSTRALIA)

04/23/2010 | Dietas.net

Lo Más Leído

LA CURA DE UVAS

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA ATKINS

05/30/2007 | Dietas.net

Dieta de emergencia

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA ALCACHOFA

05/30/2007 | Dietas.net

El metabolismo y el peso

08/05/2010 | Dietas.net

Crema de aguacates y pepino

08/05/2010 | Dietas.net

DIETA DE LA MANZANA

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA MONTIGNAC

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA PASTA

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA ZONA

05/30/2007 | Dietas.net

Publicidad

. .