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PLÁTANOS ASADOS CON LIMÓN

  • 4 plátanos
  • 125 gr. de arándanos
  • Zumo de limón
  • Canela molida


Ante todo calentamos el horno a 200º C.
Mientras pelamos y cortamos los plátanos a lo largo por la mitad.
Cuando el horno ya esté caliente, colocamos los plátanos en una bandeja y vertimos por encima el zumo de limón y espolvoreamos dos cucharaditas de canela.
Dejamos que se doren en el horno durante 15 minutos a 200ºC o hasta que los plátanos tengan aspecto caramelizado.
Finalmente, colocamos los arándanos por encima de los plátanos todavía calientes.
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