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BATIDO NATURAL DE FRESAS

  • 400 gr. de fresas naturales
  • 1 litro de leche
  • 100 gr. de azúcar
  • Unas gotas de vinagre de sidra


Lavamos bien las fresas y les cortamos el pedúnculo.
Las untamos con azúcar y unas gotas de vinagre de sidra y las dejamos reposar durante 20-30 minutos en la nevera.
Después mojamos las fresas en la leche y las trituramos con la batidora hasta conseguir un batido cremoso.
Para decorar este batido podemos añadirle una fresa fresca embadurnada de azúcar.
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