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ENSALADA DE PASTA
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INGREDIENTES
- 250grs de pasta (preferiblemente macarrones, lazos...)
- 1 lata de atún
- Queso emmental a tiras
- 25grs de alcaparras
- Tomates cherry
- Aceite, sal y vinagre
- Albahaca en especias
Cocer la pasta en abundante agua con sal y aceite y reservar.
Preparar la salsa con el aceite, el vinagre, la sal y la albahaca.
Mezclarlo todo en una ensaladera.
Para terminar, decorar el plato con los tomates, el queso, el atún y las alcaparras.
Preparar la salsa con el aceite, el vinagre, la sal y la albahaca.
Mezclarlo todo en una ensaladera.
Para terminar, decorar el plato con los tomates, el queso, el atún y las alcaparras.
Puedes servir la ensalada sobre unas hojas grandes de lechuga y darle un toque más saludable.
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