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Ensalada de pasta

  • 250grs de pasta (preferiblemente macarrones, lazos...)
  • 1 lata de atún
  • Queso emmental a tiras
  • 25grs de alcaparras
  • Tomates cherry
  • Aceite, sal y vinagre
  • Albahaca en especias


Cocer la pasta en abundante agua con sal y aceite y reservar.

Preparar la salsa con el aceite, el vinagre, la sal y la albahaca.

Mezclarlo todo en una ensaladera.

Para terminar, decorar el plato con los tomates, el queso, el atún y las alcaparras.
Puedes servir la ensalada sobre unas hojas grandes de lechuga y darle un toque más saludable.
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