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Bikini

  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 1 loncha de queso
  • 1 locha de jamón york
  • Mantequilla


Untamos en las rebanadas de pan de molde una fina capa de mantequilla, ponemos una loncha de jamón york y una loncha de queso encima de una de las rebanadas de pan.

Ponemos una sartén al fuego y cuando esté caliente le añadimos un trozo de mantequilla. Cuando la mantequilla este desecha agregamos el sándwich a la sartén y lo dejamos varios minutos por cada cara hasta que quede dorado.
Hay muchas maneras de preparar un bikini, puedes utilizar jamón serrano, fiambre de pavo o sobrasada en vez de jamón york. El pan también puedo ser integral incluso las lonchas de queso pueden sustituirse por queso cheddar en láminas.
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