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RECETAS DE ENSALADAS -
ENSALADA WALDORF
Ensalada Waldorf
- 2 manzanas verdes
- 1 apio
- 100 gramos de nueces
- Crema de leche o yogurt
- Mayonesa baja en calorías
- Sal y pimienta
- Para preparar la salsa, coger un recipiente y mezclar la mayonesa con la crema de leche o el yogurt (que la hace más ligera), batiéndolo todo bien.
- Por otro lado, cortar en cuadraditos la manzana, el apio y las nueces.
- El último paso será mezclar la salsa con los ingredientes anteriores, salpimentar y? ¡servir!
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