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![]() HOME - RECETAS - RECETAS DE CARNES - CONEJO AL AJILLO ![]() ![]() CONEJO AL AJILLO![]()
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INGREDIENTES
![]() ![]() Se fríen en una cazuela con aceite los ajos cortados a láminas y el conejo salpimentado previamente. Cuando el conejo este dorado se le añaden el vino, el agua, las guindillas y las hojas de laurel y dejamos cocer a fuego lento hasta que veamos que el conejo está tierno. ![]() Antes de retirar la cazuela del fuego podemos espolvorear el conejo con un poquito de perejil.
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