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DIETA DE MANTENIMIENTO

Tras la realización de una estricta dieta para perder peso viene la parte más difícil, mantenerlo. Solemos tener miedo a recuperar esos quilos que tanto esfuerzo nos ha costado perder y es normal, ya que una vez prohíbes a tu cuerpo una serie de alimentos, al terminar la dieta éste tiende a reclamarlos.

Para ello podemos llevar a cabo la llamada dieta de mantenimiento, la cual permite conservar el peso en el que la persona se siente satisfecha y a su vez aporta energía y vitalidad a nuestro organismo.

El secreto de este tipo de dietas reside en la combinación y características de los alimentos, ya que debemos elegir aquellos que sin tener grasa puedan aportar la energía necesaria a nuestro cuerpo. Primero empezaremos de un modo más estricto, para después ir añadiendo más tipos de alimentos.

Pero aparte de estas indicaciones, debemos combinar la dieta alimentaria con el ejercicio físico. Ya que después de una dieta de disminución de peso, empezamos a tomar más calorías de las que nuestro organismo está acostumbrado. Por este motivo dedicando simplemente unos 45 minutos diarios a practicar algo de deporte podremos hacer frente a este exceso calórico.

Es conveniente que se combinen los alimentos de forma muy variada, para que no se nos haga pesado ni monótono, y sobre todo para eliminar el concepto dieta de nuestras mentes y sustituirlo por una dieta equilibrada y saludable, que nos ayudará a mantener nuestro peso, y a tener un organismo sano.

  • Realizar 5 comidas al día, 3 principales, más almuerzo y merienda. Debemos evitar el picoteo, y además debemos intentar seguir este esquema de forma estricta, sin saltarnos ninguna comida y manteniendo unos horarios regulares.
  • La dieta tiene que ser equilibrada, tiene que aportar una cantidad suficiente de hidratos de carbonos proteínas, vitaminas y minerales.
  • Debemos olvidarnos del azúcar y la miel, ya que estos deben ser sustituidos por la sacarina.
  • El consumo de la fruta es esencial.
  • Deben tomarse verduras, como mínimo, una vez al día y también se recomiendan las legumbres dos veces semanales por su alto contenido en fibra.
  • Prohibidas las bebidas alcohólicas, ya que contienen muchas calorías. A su vez tampoco están permitidas las bebidas refrescantes ya que tienen un alto índice de azúcares.
  • Debemos mantener el cuerpo hidratado, por eso es conveniente ingerir 2 litros de agua al día.
  • Es conveniente que tanto las carnes como el pescado, se continúen consumiendo a la plancha, hervidos o al horno, debemos evitar los fritos en la medida de lo posible.

Desayuno:

  • Café con leche descremada
  • Infusión
  • Zumo
  • Galletas
  • Tostada pequeña con aceite
  • Cereales integrales
  • Fruta

Almuerzo:

  • Yogurt
  • 2 piezas de fruta
  • Barrita de cereales

Comida:

  • 1 ensalada (mediterránea, pasta, con fruta, hortalizas...)
  • Caldo de pollo, cremas de verduras, sopa de pescado
  • Carne (pollo, ternera, conejo, pavo) a la plancha, al horno, con verdura y patatas asadas
  • O pescado a la plancha o al horno, con verduras y patatas.
  • Postre: una pieza de fruta o algún postre lácteo desnatado

Merienda:

  • 1 vaso de leche
  • Infusiones
  • Zumo
  • Yogurt
  • Barrita cereales
  • Fruta

Cena:

  • Verduras a la plancha y pescado
  • Tortilla francesa con york
  • Cremas o purés de verdura con pescado
  • Pollo con verdura y patatas asadas

  • Se aconseja beber 2 litros de agua al día.
  • Practicar algún tipo de deporte o andar 30 minutos al día.
  • Esta dieta aporta alrededor de 1.200 calorías diarias.

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