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DIETA DEL COLON IRRITABLE

Como su nombre indica, esta dieta está indicada para personas que sufren del síndrome de "colon irritable" o "intestino irritable", un problema común relacionado con los intestinos.

El síndrome del colon irritable se caracteriza por una serie de molestias, como son: el estreñimiento y diarrea, espasmos intestinales, hinchazón, nauseas y flatulencias.

Esta dieta ayudará a mejorar tu organismo a través de la ingestión de alimentos ricos en fibra: pan integral, frutas con piel y verduras.

  • Hay que seguir una dieta pobre en grasas y rica en proteínas (carnes y pescados).

  • Masticar despacio y bien ayudará a tu organismo a digerir mejor los alimentos.

  • Evitar comer comidas copiosas.

  • Es preferible comer más frecuente pero cantidades pequeñas.

  • Prohibido comer los siguientes alimentos: especias, alcohol, tónica, sopas de sobres, cacao, derivados lácteos, quesos, yogur, bollería, pasteles, helados, mantequilla.

  • Evitar los alimentos flatulentos como: col, coliflor, habas, garbanzos, lentejas, coles de Bruselas, cebollas, puerros, guisantes, frutos secos y en conserva.

DESAYUNO Y MERIENDA:

  • Leche de almendra
  • Infusión de té o café con azúcar
  • Pan integral
  • Margarina
  • Frutas: manzana, pera, plátano, etc.
  • Zumo natural de frutas

COMIDAS PRINCIPALES:

  • Caldos y sopas de vegetales o carnes no grasas.
  • Pasta, patatas cocidas o al horno.
  • Arroz
  • Carnes sin grasa: ternera, pollo, pavo, cerdo, codero.
  • Pescados de todos los tipos
  • Huevos
  • Verduras, excepto las arribas indicadas
  • Ensalada de lechuga, escarola, tomate
  • Manzanas al horno
  • Jalea
  • Pan integral

COMPLEMENTOS:

  • Aceite (oliva, girasol, maíz): dos cucharadas al día
  • Bebidas: solo agua o zumos naturales de frutas
  • Sal

  • Si sufre de diarrea evite los derivados lácteos, café, té y chocolate. Puede tomar leche vegetal (de almendras).

  • En el caso de padecer estreñimiento es aconsejable beber entre 1,5 a 2 litros diarios,

  • Realice ejercicio físico.

  • Evite el uso de laxantes.

  • Evite las situaciones que le pongan nerviosa o le estresen.

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