HOME - BAJAR DE PESO - BAJAR DE PESO RÁPIDO - LAS PROTEÍNAS TE AYUDAN A BAJAR DE PESO


Las proteínas te ayudan a bajar de peso

Según investigaciones recientes el hecho de agregar más proteínas a tu dieta te favorece para bajar de peso

Específicamente, las dietas con alto valor proteico y bajo índice glucémico son las más eficientes para adelgazar.

Pero los investigadores han ido mucho más allá en la Universidad de Copenhague en Dinamarca, al descubrir que las personas que han seguido una dieta que contenían alimentos con un alto contenido de proteínas y otros con un bajo índice glucémico (IG) no solo bajaban de peso sino que también lo mantenían en el tiempo.

Justificando que el consumo de una dieta con alta cantidad de proteínas y limitada cantidad de carbohidratos refinados es la mejor manera de bajar de peso. 


Los alimentos ricos en proteínas favorecen a la pérdida de peso porque:

  • Estabiliza los niveles de azúcar en sangre.
  • Disminuye la cantidad de antojos por comer algo dulce.
  • Sensación de saciedad por bastante tiempo.

Los alimentos que poseen una mayor cantidad de proteínas son las legumbres, carne magra, nueces, pollo, semillas, pescado, productos lácteos bajos en grasa, huevos y productos de soya.

Cuando decidimos comenzar una dieta no solo tenemos que tener en cuenta la cantidad de carbohidratos que consumimos sino la calidad del mismo.

Puesto que algunos alimentos se digieren más rápidos que otros y se absorben de distintas maneras.

Por eso es necesario conocer o tener una idea de lo que se llama índice glucémico (IG). El índice glucémico de un determinado alimento es un valor que cuantifica la respuesta del nivel de glucemia en nuestro cuerpo cuando ingerimos ese alimento.  

De esta manera podemos decir que si consumimos alimentos con IG alto, los niveles de azúcar en sangre aumentarán rápidamente.

Este aumento provoca directamente un aumento de insulina. Por lo tanto el nivel de azúcar baja en sangre y comienzas a sentir cansancio y muchas ganas de comer algo dulce.

Los antojos de algo dulce son cada vez más fuertes provocando un almacenamiento de grasa.

En cambio, los alimentos con índice glucémico bajo, están compuestos por hidratos de carbono que se descomponen lentamente.

Por lo tanto, la liberación de la glucosa en sangre se produce gradualmente y la digestión, al ser más lenta produce una secreción mínima de insulina.

Estos factores pueden ayudar a no aumentar de peso principalmente por brindarte una sensación de saciedad.

La mayoría de los alimentos que tienen índice glucémico (GI) bajo se incluyen entre las frutas y verduras, con excepción de las uvas, melón, plátanos y maíz.

Los alimentos integrales, tales como el pan integral, la avena, el arroz integral y pasta integral, también poseen IG bajo.

En conclusión si deseas bajar de peso, la clave está en incluir en tu dieta un poco más de proteína y evitar los alimentos de IG alto.

Entre estos alimentos con IG alto se encuentra el pan blanco, el arroz, la pasta y los cereales procesados​​.

Facebook   Twitter  Aumentar el tamaño de la letra Reducir el tamaño de la letra Añadir a favoritos Enviar a un amig@ Imprimir
Sobre El Autor

Dietas.net

Con www.dietas.net aprenderás a bajar de peso rápido y fácil. Todos nuestros artículos están orientados a recetas, ejercicios y consejos de nutrición. ¡Te encantarán!

Comentarios
Más Artículos

Brazos

POR Dietas.net

Los Piñones

POR Dietas.net

DIETA CHINA

POR Dietas.net

CARPACCIO DE BUEY

POR Dietas.net

Lo Más Leído

LA CURA DE UVAS

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA ATKINS

05/30/2007 | Dietas.net

Dieta de emergencia

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA ALCACHOFA

05/30/2007 | Dietas.net

El metabolismo y el peso

08/05/2010 | Dietas.net

Crema de aguacates y pepino

08/05/2010 | Dietas.net

DIETA DE LA MANZANA

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA MONTIGNAC

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA PASTA

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA ZONA

05/30/2007 | Dietas.net

Publicidad

. .