recetario

Un sabroso y nutritivo plato, rico en ácidos grasos Omega 3 y grasas monoinsaturadas, los cuales tienen un efecto positivo en el sistema inmune y en el metabolismo de lípidos.

El ajo es un alimento muy adecuado para la diabetes, ya que incrementa el nivel de insulina en sangre. Una buena forma de tomar este beneficioso alimento para nuestro organismo.

Un plato refrescante y nutritivo para los días de más calor. Además, el puerro es un 94% agua, lo que lo convierte en un alimento bajo en calorías e hidratos de carbono; y presenta un alto contenido en fibra.

Os propongo una receta de ensalada muy fácil de hacer y perfecta para variar de las ensaladas de siempre. La combinación de ingredientes le da un sabor único. Probadla y me contáis.

El bajo contenido en calorías de la merluza la hace un plato ideal para aquellos que sufren de diabetes. Un delicioso y sencillo plato que hará que no olvidemos el pescado en nuestra dieta cotidiana.

El consumo del salmón ayuda a prevenir el deterioro de los vasos sanguíneos de los diabéticos, mejoran la acción de la insulina y reducen la formación de coágulos. Te presentamos una saludable y a la vez sabrosa manera de preparar este tipo de pescado.

El arroz ayuda a eliminar el agua y al mismo tiempo libera glucosa de manera constante y moderada, por lo que permite estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Además si lo combinas con distintas verduras le darás mucho más sabor a este completo plato.

El fósforo es uno de los elementos más importantes en una dieta bien equilibrada y los langostinos son junto con las gambas el marisco que más aportan. No te prives de este delicioso manjar y disfrútalo combinándolo con sabroso moluscos como las almejas

La endivia es un alimento ideal para los diabéticos ya que contiene muy pocos hidratos de carbono y además están formados en gran parte por fructosa, un azúcar simple que necesita menos insulina para ser metabolizado. Disfruta de esta hortaliza acompañándola con una deliciosa crema de roquefort.

Una de las maneras más saludables de tomar la patata es hervida. Aprende una manera sana de cocinarla acompañada de otros condimentos para darle el toque de sabor que le convierte en un sabroso plato además de nutritivo.