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DIRECTORIO DE COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE LECHE DE CABRA

Categorías > Lácteos y derivados > Leches > Leche de cabra

Leche de cabra

Aporte por

Aporte por ración
Energía [Kcal]	66,70
Proteína [g]	3,70
Hidratos carbono [g]	4,20
Fibra [g]	0,00
Grasa total [g]	3,92
AGS [g]	2,57
AGM [g]	0,94
AGP [g]	0,13
AGP /AGS	0,05
(AGP + AGM) / AGS	0,42
Colesterol [mg]	11,00
Alcohol [g]	0,00
Agua [g]	88,20

Minerales
Calcio [mg]	127,00
Hierro [mg]	0,04
Yodo [mg]	4,10
Magnesio [mg]	11,00
Zinc [mg]	0,25
Selenio [µg]	0,70
Sodio [mg]	42,00
Potasio [mg]	181,00
Fósforo [mg]	0,00

Vitaminas
Vit. B1 Tiamina [mg]	0,05
Vit. B2 Riboflavina [mg]	0,23
Eq. niacina [mg]	1,02
Vit. B6 Piridoxina [mg]	0,03
Ac. Fólico [µg]	0,80
Vit. B12 Cianocobalamina [µg]	0,07
Vit. C Ac. ascórbico [mg]	2,00
Retinol [µg]	68,00
Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg]	35,00
Vit. A Eq. Retincl [µg]	73,83
Vit. D [µg]	0,25

Ácidos grasos

Mirístico C14:0 [g]	0,37
Palmítico C16:0 [g]	0,99
Esteárico C18:0 [g]	0,37
Omega 3 [g]	0,02
Ac. Grasos cis	0,00
AGP cis	0,01

Palmitoleico C16:1 [g]	0,05
Oleico C18:1 [g]	0,78
Linoleico C18:2 [g]	0,11
Linolénico C18:3 [g]	0,03
Omega 6 [g]	0,01
Ac. Grasos trans	0,15
AGM trans	0,03

Araquidónico C20:4 [g]	0,00
Eicosapentaenoico C20:5 [g]	0,00
Docosapentaenoico C22:5 [g]	0,00
Docosahexaenoico C22:6 [g]	0,00
Omega 3/ Omega 6	0,00
AGM cis	0,69
AGP trans	0,02

Aminoacidos

Alanina [mg]	120,00
Arginina [mg]	112,00
Ac. aspártico [mg]	258,00
Ac. glutámico [mg]	671,00
Cistina [mg]	71,00
Fenilalanina [mg]	155,00

Glicina [mg]	64,00
Histidina [mg]	68,00
Isoleucina [mg]	198,00
Leucina [mg]	335,00
Lisina [mg]	292,00
Metionina [mg]	81,00
Hidroxiprolina [mg]	0,00

Prolina [mg]	404,00
Serina [mg]	181,00
Tirosina [mg]	206,00
Treonina [mg]	198,00
Triptófano [mg]	43,00
Valina [mg]	241,00

Hidratos de carbono

Hidratos de carbono simples
Glucosa [g]	0,00
Fructosa [g]	0,00
Galactosa [g]	0,00
Sacarosa [g]	0,00
Lactosa [g]	4,20
Maltosa [g]	0,00
Oligosacáridos [g]	0,00

Ácidos orgánicos
Ac. orgánicos disponibles [g]	0,13
Oxálico [g]	0,00
Cítrico [g]	0,13
Málico [g]	0,00
Ac. Tartárico [g]	0,00
Ac. Acético [g]	0,00
Ac. Láctico [g]	0,00

Fitosteroles
Fitosteroles totales [mg]	0,00
Beta-sitosterol [mg]	0,00
Campesterol [mg]	0,00
Estigmasterol [mg]	0,00
Estigmasterol D7 [mg]	0,00
Brásica-esterol [mg]	0,00
Avenaesterol D5 [mg]	0,00
Avenaesterol D7 [mg]	0,00
Otros fitosteroles [mg]	0,00

Hidratos de carbono no disponibles
Polisac. no celu.solubles [g]	0,00
Polisac. no celu. insolubles [g]	0,00
Celulosa [g]	0,00
Lignina [g]	0,00
Almidón [g]	0,00

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COMENTARIOS

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que guay!!!!!

gumersildo

VALORACIÓN

me parecio muy chevere y util cuando abla de las calorias del coco es muy bueno saber lo que uno se va a comer. gracias por su informacion

karol minota

VALORACIÓN

Buena para pagina pero deben agregar platos cocidos o combinaciones de platos

nairo

VALORACIÓN

Genial

Cloud

VALORACIÓN

omega 3 y omega 6 cero el salm

merilu

VALORACIÓN

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