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TABLA DE MINERALES

Tabla de minerales
Los minerales desempeñan un papel importantísimo en el organismo, ya que son necesarios para la elaboración de tejidos, síntesis de hormonas y en la mayor parte de las reacciones químicas en las que intervienen los enzimas.
 
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Los Minerales son elementos químicos imprescindibles para el normal funcionamiento metabólico. El agua circula entre los distintos compartimentos corporales llevando electrolitos, que son partículas minerales en solución. Tanto los cambios internos como el equilibrio acuoso dependen de su concentración y distribución. Apróximadamente el 4 % del peso corporal está compuesto por 22 elementos llamados Minerales.

Desempeñan un papel importantísimo en el organismo, ya que son necesarios para la elaboración de tejidos, síntesis de hormonas y en la mayor parte de las reacciones químicas en las que intervienen los enzimas. El uso de los minerales con fines terapéuticos se llama oligoterapia.

TIPOS DE MINERALES
Los frutos secos como las almendras aportan calcio a nuestro organismoSegún el consumo necesario de nuestro organismo y el tipo de mineral se pueden clasificar de la siguiente manera. Hay minerales que son necesarios en grandes cantidades ( > 100 mgrs/día) son los macronutrientes, como el Calcio, Fósforo, Sodio, Potasio, Magnesio y Azufre.

Otros son necesarios en cantidades más pequeñas (< 100 mgrs/día) y se les denomina oligoelementos (oligo = poco) o elementos 'traza' como el Hierro, Cobre, Fluor, Cobalto, Zinc, Cromo, Manganeso, Yodo, Molibdeno, Selenio... Algunos se consideran posiblemente esenciales pero su función es aún desconocida. Nos referimos al Estaño, Silicio, Níquel y Vanadio. Los minerales también pueden ser contaminantes como el Mercurio, Aluminio, Plomo, Arsénico, Litio.
  Niños
EDADCalcio (Ca)
mg
Hierro (Fe)
mg
Yodo (I)
µg
Zinc (Zn)
mg
Magnesio (Mg)
mg
0 500 7 35 3 60 
1 600 7 45 5 85 
4 650 7 55 10 125 
6 650 9 70 10 200 
  Hombre
EDADCalcio (Ca)
mg
Hierro (Fe)
mg
Yodo (I)
µg
Zinc (Zn)
mg
Magnesio (Mg)
mg
10 650 9 90 10 250 
13 800 12 125 15 340 
16 850 15 135 15 400 
20 850 15 145 15 400 
40 600 10 140 15 350 
50 600 10 140 15 350 
60 600 10 140 15 350 
70 600 10 140 15 350 
80 600 10 125 15 350 
  Mujeres
EDADCalcio (Ca)
mg
Hierro (Fe)
mg
Yodo (I)
µg
Zinc (Zn)
mg
Magnesio (Mg)
mg
13 800 18 115 15 300 
16 850 18 115 15 330 
20 850 18 115 15 330 
40 600 18 110 15 330 
50 600 18 110 15 330 
60 700 10 110 15 300 
70 700 10 110 15 300 
80 700 10 95 15 300 
  Mujeres Gestantes
EDADCalcio (Ca)
mg
Hierro (Fe)
mg
Yodo (I)
µg
Zinc (Zn)
mg
Magnesio (Mg)
mg
- 1200 18 135 20 450 
  Mujeres Lactantes
EDADCalcio (Ca)
mg
Hierro (Fe)
mg
Yodo (I)
µg
Zinc (Zn)
mg
Magnesio (Mg)
mg
- 1300 18 155 25 450 

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COMENTARIOS DE FACEBOOK
COMENTARIOS
seria conveniente dar algunos ejemplos de como preparar un alimento con los rangos dados al respecto asi podriamos preparar mejor las reetas
muchas gracias
desde el Peru

miguel mogollon b.

miguel

VALORACIÓN

solicito me ayuden, requiero en una bebida de 1 lts. tener el 10% de IDR de hierro, la fuente mineral que voy a utilizar tiene una concentracion de 21% de hierro, me ayudan a decirme como calcularlo??

gracais por su apoyo

ALEJANDRO MORAL

VALORACIÓN

Necesito 1013 calorías diarias para bajar medio kilo semanalmente, ¿qué alimentos pueden reunir esas 1013 calorías diarias?, es decir cómo armo mi dieta diaria teiendo en cuenta esas 1013 categorías.

Muchas gracias!

Derly

VALORACIÓN

Podrían recomendarme una dieta rica en Uranio, sería chévere.

Saludos.

Mr Stilo Bree.

VALORACIÓN

por favor rechequeen los valores de calcio para mujeres lactantes, estudios recientes han demostrado que no es necesario aumentar la ingesta de calcio en las madres lactantes!!!

miacta

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