Batido de zanahoria, manzana y piña

En la parte norte del hemisferio se está llegando poco a poco a la tan deseada Primavera, entonces porqué no empezar las mañanas con unos deliciosos y saludables batidos de Frutas y Verduras.

Podemos disfrutar de ellos como desayuno ligero y energizante o como merienda, ayudan a la digestión y a conseguir un mejor bienestar físico.

Aportan muchas vitaminas y serán unos formidables aliados en el conseguimiento del ansiado “peso ideal”.

Aquí os dejo un batido con propiedades antioxidantes, digestivas, adelgazantes y depurativas.

• 1 Manzana verde mediana (150gr)
• 1 Zanahoria mediana (50gr)
• 2 rodajas de Piña en Almíbar (70gr)
• 5/6 hojas de menta o hierbabuena
• Medio vaso de agua (110ml) 

1. Lavar, pelar y cortar la manzana y la zanahoria.
2. Escurrir y cortar las rodajas de Piña.
3. En una batidora vamos poniendo el vaso de agua, la fruta y las hojas de menta o hierbabuena.
4. Batimos 3 minutos, colamos y servimos.

Nota: La pulpa restante se puede comer a parte mezcladas con cereales, así aprovecharemos totalmente los nutrientes que estos vegetales nos aportan.