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RECETAS DE VERDURA Y HORTALIZAS -
SMOOTHIE VERDE
Ingredientes para 2 porciones de medio litro:
Modo de preparación:
Ponemos todos los ingredientes en una licuadora y accionamos
hasta que quede un líquido de textura suave.
A continuación, vertamos la mezcla en nuestro vaso preferido, y disfrutemos.
Propiedades:
Cuando pensamos que hemos de incorporar verduras a nuestra dieta, existen muchas fórmulas y recetas para lograrlo, sin embargo, no todas son tan apetecibles (pues su sabor puede no ser del agrado de muchas personas) como ésta que hoy os vamos a contar.
Sin embargo, con esta sencilla receta, no solamente las soportaremos mejor, sino que lograremos introducir a nuestro cuerpo todas las sustancias beneficiosas de las verduras que muchas veces nos saltamos.
Y eso está genial, porque este tipo de verduras (las espinacas, las acelgas, la col rizada y otras), contienen una enorme riqueza en antioxidantes y minerales alcalinos, compuestos enzimáticos y además, clorofila, que no solamente es antiinflamatoria y ayuda a regenerar la sangre, sino que tiene probadas acciones anticancerígenas.
Otras propiedades menores son por ejemplo, combatir el mal aliento, y ayudar a luchar contra infecciones por cándida.
Por estas razones, hemos de encontrar las formas (como esta de hoy) para incorporar estas verduras diariamente en nuestra dieta.
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