HOME - RECETAS - RECETARIO - ENSALADA DE ESPINACA, LIMON Y QUESO FETA


Ensalada de espinaca, limon y queso feta

Rinde para: 4 porciones

  • Una taza de espinacas
  • Media taza de jugo de limón recién exprimido
  • Un cuarto de taza de aceite de oliva extra virgen
  • Un manojo de acelgas arco iris
  • Medio pimiento amarillo, picadito
  • Media taza de queso Feta. Una alternativa puede ser queso de cabra
  • Un bulbo de hinojo cortado en finas rodajas
  • Sal y pimienta, según el gusto particular.

 

Modo de preparación:

  1. En primer lugar, lave  desinfecte las espinacas y déjelas secar
     
  2. Corte las acelgas en trocitos. Igualmente con el pimiento y el bulbo de hinojo.
     
  3. Mezcle las espinacas con el jugo del limón y el aceite de oliva.
     
  4. Seguidamente vaya añadiéndole el resto de las verduras, para que queden todas convenientemente embebidas en el limón.
     
  5. Inmediatamente antes de servir, añádale el queso feta.
     
  6. Añada la sal y la pimienta a su gusto.

 

 

Puede usar esta ensalada para acompañar sus platos de pollo o pescado a la parrilla, o bien la puede comer sin más, simplemente disfrutando de su fresco sabor, que sin duda le hará el verano mucho más soportable.

Facebook   Twitter  Aumentar el tamaño de la letra Reducir el tamaño de la letra Añadir a favoritos Enviar a un amig@ Imprimir
Sobre El Autor

Dietas.net

Con www.dietas.net aprenderás a bajar de peso rápido y fácil. Todos nuestros artículos están orientados a recetas, ejercicios y consejos de nutrición. ¡Te encantarán!

Comentarios
Lo Más Leído

LA CURA DE UVAS

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA ATKINS

05/30/2007 | Dietas.net

Dieta de emergencia

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA ALCACHOFA

05/30/2007 | Dietas.net

El metabolismo y el peso

08/05/2010 | Dietas.net

Crema de aguacates y pepino

08/05/2010 | Dietas.net

DIETA DE LA MANZANA

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA MONTIGNAC

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA PASTA

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA ZONA

05/30/2007 | Dietas.net

Publicidad

. .