• 250 gr. de tallarines
• 200 gr. de pechuga de pollo
• 1 Cebolla
• 3 Tomates
• Sal
• Aceite
• Orégano
• Laurel

En una olla se cuece agua con sal, aceite y una par de hojas de laurel hasta que hierva para poder echar los tallarines.

Mientras, preparamos un sofrito con la cebolla y los tomates.

Una vez tenemos listo el sofrito y los tallarines bien escurridos, cocinamos la pechuga de pollo en la plancha con muy poco aceite.

Finalmente, colocamos los tallarines como base del plato, añadimos el sofrito y colocamos la pechuga de pollo cortada en tiras.

• Para aromatizar el plato de aconsejamos que espolvorees orégano por encima.