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Macarrones encebollados

  • Macarrones

  • 2 cebollas grandes

  • Emmental rallado

  • 1 kg de tomate o salsa preparada


  • Después de hervir los macarrones y dejarlos bien al dente, procederemos a preparar la salsa.

  • Para hacerlo, freír la cebolla picada en tiras bien finas, a fuego bajo, y antes de que se empiece a dorar, añadir la salsa de tomate frito, dejando que se haga bien para añadir finalmente el queso, sin dejar de remover y hasta que esté completamente derretido.

  • Para acabar, emplatar y mezclar bien? ¡Irresistibles!

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