HOME - RECETAS - RECETAS DE CARNES - SOLOMILLO CON CIRUELAS


SOLOMILLO CON CIRUELAS

  • 2 solomillos de cerdo
  • 24 ciruelas pasas
  • 1 vaso de vino blanco
  • 2 vasos de caldo de pollo
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal


Salpimentamos los solomillos, los colocamos en una sartén con aceite caliente y dejamos que se cocinen hasta que queden dorados y los reservamos.
En la misma sartén rehogamos las ciruelas, pasados unos minutos agregamos el vino blanco, el caldo de pollo y dejamos cocer hasta que empiece a hervir. Insertamos los solomillos y los dejamos unos 10 minutos.
Servimos los solomillos cortados en filetes y recubiertos por la salsa de la sartén.

  • Si quieres sorprender a tus comensales te aconsejamos que introduzcas las ciruelas dentro del solomillo cuando lo hayas cortado en filetes.

Facebook   Twitter  Aumentar el tamaño de la letra Reducir el tamaño de la letra Añadir a favoritos Enviar a un amig@ Imprimir
Sobre El Autor

Dietas.net

Con www.dietas.net aprenderás a bajar de peso rápido y fácil. Todos nuestros artículos están orientados a recetas, ejercicios y consejos de nutrición. ¡Te encantarán!

Comentarios
También Te Puede Interesar

Conejo al ajillo

05/30/2007 | Dietas.net

POLLO CON SALTEADO DE VERDURAS

02/05/2009 | Dietas.net

FAISANES CON SALSA DE UVAS

05/24/2009 | Dietas.net

MEDALLONES DE TERNERA AL QUESO

05/28/2009 | Dietas.net

ROLLITOS A LA SICILIANA

07/09/2008 | Dietas.net

Lo Más Leído

LA CURA DE UVAS

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA ATKINS

05/30/2007 | Dietas.net

Dieta de emergencia

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA ALCACHOFA

05/30/2007 | Dietas.net

El metabolismo y el peso

08/05/2010 | Dietas.net

Crema de aguacates y pepino

08/05/2010 | Dietas.net

DIETA DE LA MANZANA

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA MONTIGNAC

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA PASTA

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA ZONA

05/30/2007 | Dietas.net

Publicidad

. .