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CHULETAS DE CORDERO A LA MENTA
CHULETAS DE CORDERO A LA MENTA
- 1 kilo de chuletas de cordero
- 1 manojo de menta
- 1 yogur natural
- 1 cucharada de vinagre
- Pimienta
- Aceite
- Sal
Después adobar el cordero con la mezcla anterior durante 2 horas, escurrirlas y colocarlas en una parrilla para asarlas.
Mientras se hacen las chuletas calentar la mezcla de menta y cuando las chuletas estén listas servirlas en una fuente con la salsa por encima.
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