11/02/2009
Salsas
Como no encuentro ningun apartado donde podamos hablar de salsas, he pensado que estaria bien hablar de ellas. Siempre suelen acompañar a los segundos platos (carne, pasta, etc). Por eso os voy a dar la receta de una salsa para los amantes del queso: SALSA DE ROQUEFORT
INGREDIENTES: 1 vasito de agua 4 cucharadas de vinagre 20 gr. de aceite 30 gr. de queso roquefort Un poco de pimienta En un bol batimos todos los ingredientes con la batidora hasta obtener una salsa homogénea. Sencilla, verdad? :D
Cebollita