Para perder peso lo primero que debemos comprender es que debemos comer menos calorías que las que quemamos. 

Si queremos una dieta más bien intensa, hemos de reducir la ingesta a 1200 calorías (las mujeres no deben nunca de comer menos de dicha cantidad), pero hemos de tener precaución de no rebasar ese límite. 

Para este tipo de dieta, el desayuno es muy importante, ya que nos permitirá, si está bien hecho, mantenernos llenos durante más tiempo y que nuestra capacidad mental no decaiga a lo largo del día, para poder tomar así, decisiones más saludables, como comenta la Clínica Mayo. 

Y tener en cuenta que, contrariamente a lo que se podría pensar, saltarse el desayuno, no sólo nos entorpecerá, sino que hará que aumentemos de peso. 

Así que para conseguir unos resultados óptimos con este tipo de dieta, es fundamental que hagamos un desayuno correcto. Veámoslo:

Nos quedan unas 50 calorías que aún podemos comer en el desayuno de una dieta de 1200 calorías, lo que nos permite incluir carbohidratos en ese desayuno. 

La mejor opción está en las frutas con bajo contenido de azúcar, como los kiwis, las frambuesas o las fresas; con sólo 10 gramos de azúcar por cada 100, en una taza hay aproximadamente 50 calorías; además, contienen gran cantidad de minerales, antioxidantes y vitaminas, por lo que no hemos de olvidar su inclusión en nuestro desayuno.

Como estamos realizando una dieta de 1200 calorías, hemos de dividir la cantidad de las mismas en las comidas que haremos a lo largo del día, que normalmente deberán ser tres principales y dos pequeñas meriendas. 

Por lo tanto, cada una de las principales deberá tener como máximo 300 calorías, y las meriendas, 150. 

Con un desayuno de 300 calorías tenemos que sentirnos saciados, si es que hemos elegido correctamente su contenido.

No olvidemos que la sensación de saciedad que proporcionan las grasas es fundamental, por lo que se recomienda habitualmente que consumamos junto a las proteínas del desayuno, una pequeña cantidad de nueces, cuyo contenido en grasas saludables es apreciable (con 30 gramos de nueces, ingresamos 100 calorías). También puede ser un pedazo de aguacate o palta, o bien, podemos cocinar los huevos con un poco de aceite de coco para sustituir la proción de grasa que podemos ingerir.

Con ello, lograremos además, mantener una glucemia estable.

Como hemos podido ver, para someterse a una dieta tan estricta, no es necesario erradicar toda la comida, sólo adecuar inteligentemente los principios alimenticios. 

Comprobaremos que podemos soportar realmente bien esa reducción calórica.