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DIETA DE LAS HIERBAS

Las hierbas siempre han sido muy beneficiosas para la salud y una gran fuente complementaria a la alimentación para mantener un buen funcionamiento del cuerpo y una buena salud.

Las hierbas mejoran el funcionamiento del hígado intestino, el aparato urinario y el metabolismo facilitando la eliminación de líquidos y toxinas retenidas y combatiendo los factores generales que muchas veces dificultan la pérdida de peso.

Las hierbas más efectivas para perder peso son:

  • Boldo: Mejora la función hepática y facilita la absorción de los nutrientes de los alimentos. Estimula la producción de bilis lo cual favorece la digestión y combate los síntomas derivados de un mal funcionamiento del hígado o de la vesícula.
  • Carqueja: Combate la mala digestión y es depurativa.
  • Cáscara sagrada: Tiene propiedades laxantes.
  • Cola de caballo: Hierba diurética, posé una gran capacidad para eliminar el agua del cuerpo.
  • Ficus: Mejora la función metabólica, aunque en algunas personas puede subir la presión arterial.
  • Lino: Se utiliza para el tratamiento del estreñimiento y otras enfermedades intestinales.
  • Pasionaria: Sedante y tranquilizante con acción digestiva.


  • El periodo máximo de esta dieta es de 14 días, durante los cuales se deben repetir los platos indicados.
  • Para obtener una excelente función desintoxicante se recomienda beber 3 litros de agua diarios.
  • Te recomendamos que bebas 2 litros de agua y 1 litro de agua con hierbas.

Día 1
Desayuno:

  • 1 jugo de fruta a elección, ciruelas secas remojadas toda la noche en jugo de fruta y 1 yogur

Almuerzo:

  • 1 porción de arroz integral, 1 ensalada chica de zanahoria, apio, calabacín, frutos secos y semillas, y 1 yogur

Cena:

  • 1 porción de arroz integral, 1plato de sopa de verduras con ajo y hierbas frescas picadas y 1 yogur

Día 2
Desayuno:

  • 1 jugo de fruta a elección, higos secos remojados toda la noche en jugo de fruta y 1 yogur

Almuerzo:

  • 1 porción de arroz integral, 1 porción de queso con aguacate, 1 ensalada de remolacha, zanahoria, calabacín, frutos secos y semillas, y 1 jugo de manzana

Cena:

  • 1 porción de arroz integral, 1 plato de sopa de vegetales y 1 yogur

Día 3
Desayuno:

  • 1 jugo de fruta a elección, ciruelas secas remojadas toda la noche en jugo de fruta y 1 yogur

Almuerzo:

  • 1 porción de arroz integral, 1 ensalada pequeña de aguacate, manzana verde y nueces, más 1 jugo de zanahoria y 1 yogur

Cena:

  • 1 porción de arroz integral, 1 plato de sopa de hinojo con perejil, ajo y albahaca, y 1 yogur

Día 4
Desayuno:

  • 1 jugo de fruta a elección, higos secos remojados toda la noche en jugo de fruta y 1 yogur

Almuerzo:

  • 1 porción de arroz integral, 1 porción de requesón con remolacha, zanahoria y calabacines, más 1 jugo de manzana y 1 yogur

Cena:

  • 1 porción de arroz integral, 1 porción de pimiento morrones rojos al horno, 1 porción de brócoli al vapor y 1 yogur

Día 5
Desayuno:

  • 1 jugo de fruta a elección, ciruelas secas remojadas toda la noche en jugo de fruta y 1 yogur

Almuerzo:

  • 1 porción de arroz integral con requesón, jengibre y cilantro, más 1 ensalada de zanahoria, calabacín, aguacate, frutos secos y semillas, y 1 yogur

Cena:

  • 1 porción de arroz integral, 1 plato de sopa de hinojo con perejil, ajo y albahaca, más 1 yogur

  • Tanto a media mañana como a media tarde debes consumir una pieza de fruta: manzana, pera, naranja o 2 rodajas de melón.

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