HOME - RECETAS - RECETAS INTERNACIONALES - KOTTBULLAR (SUECIA)

KOTTBULLAR (SUECIA)

  • 500 gr. de carne picada de vaca
  • 2,5 dl. de leche
  • 1,5 dl. de migas de pan blanco
  • 1 huevo
  • 1 cebolla
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • Pimienta de Jamaica molida

Picar la cebolla y freírla en una sartén con una poca de mantequilla, sin dorarla. A continuación, remojar las migas de pan en leche.

Mezclar la carne picada con la cebolla, el huevo, las migas de pan empapadas de leche, la sal y ambas pimientas. En el caso que la mezcla quedase muy sólida se puede agregar un poco de agua.

Con la ayuda de dos cucharadas pequeñas, o con las manos limpias, formar pequeñas albóndigas y ponerlas en un plato humedecido.

En una sartén con mantequilla, fruirlas hasta dorarlas por todos los costados.

Servir las albóndigas con puré de patatas o cocidas y arándanos rojos revueltos con azúcar.
Las albóndigas son un plato típico de Suecia pero según la región se sirven de una forma u de otra. En algunos lugares, las cebollas son ralladas, otros las sirven con una salsa de carne espesa, mientras que otros optan por prescindir totalmente de la salsa.
Facebook   Twitter  Aumentar el tamaño de la letra Reducir el tamaño de la letra Añadir a favoritos Enviar a un amig@ Imprimir
Sobre El Autor

Dietas.net

Con www.dietas.net aprenderás a bajar de peso rápido y fácil. Todos nuestros artículos están orientados a recetas, ejercicios y consejos de nutrición. ¡Te encantarán!

Comentarios
También Te Puede Interesar

SOPA DE ACELGAS (ECUADOR)

04/23/2010 | Dietas.net

COUSCOUS CON RATATOUILLE (MARRUECOS)

04/23/2010 | Dietas.net

KARTOFFELSALAT (ALEMANIA)

04/23/2010 | Dietas.net

ZAPECHONAYA TRESKA (BÉLGICA)

04/23/2010 | Dietas.net

Mini Waffles (Estados Unidos)

11/30/2010 | Dietas.net

Lo Más Leído

LA CURA DE UVAS

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA ATKINS

05/30/2007 | Dietas.net

Dieta de emergencia

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA ALCACHOFA

05/30/2007 | Dietas.net

El metabolismo y el peso

08/05/2010 | Dietas.net

Crema de aguacates y pepino

08/05/2010 | Dietas.net

DIETA DE LA MANZANA

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA MONTIGNAC

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA PASTA

05/30/2007 | Dietas.net

DIETA DE LA ZONA

05/30/2007 | Dietas.net

Publicidad

Razones por las que luces mayor

La Nueva Píldora Milagrosa Que Usan Para Perder Peso Sin Ejercicios!

. .