GRANIZADO DE NARANJA

Hervimos el agua con el azúcar. Retiramos del fuego, dejamos enfriar (si lo metiéramos caliente en el congelador, podríamos estropearlo) y le añadimos el zumo de naranja. Lo metemos en el congelador y movemos de vez en cuando hasta que esté escarchado, «granizado».

Servir el granizado en copas de cóctel con una pajita. Si gusta, se puede añadir un toque de Grand Marnier.