• 400 gr. de tomates de ensalada
• 200 gr. de cebolleta fresca
• 1 lechuga
• Aceite de oliva
• Vinagre balsámico de Módena
• Sal
  

Lavamos y cortamos los tomates en mitades. Pelamos las cebolletas y las cortamos en tiras finas (corte en juliana).

Lavamos bien y escurrimos la lechuga.

En una ensaladera colocamos la lechuga, los tomates troceados y las tiras de cebolleta.

Preparamos una vinagreta, mezclando el aceite de oliva con el vinagre balsámico de Módena y sal.

Aliñamos la ensalada y lista para servir.