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![]() HOME - RECETAS - RECETAS DE ARROCES - ARROZ A LA MILANESA ![]() ![]() ARROZ A LA MILANESA![]()
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INGREDIENTES
![]() ![]() Ponemos agua en una olla y cocemos el arroz durante 15 minutos aproximadamente.
Una vez cocido el arroz, lo pasamos por agua fría para romper la cocción y evitar así que se nos pase. En una cazuela con aceite freímos la cebolla, el tomate y el jamón a tiras pequeñas. Finalmente añadimos el arroz y los guisantes y rehogamos durante 5 minutos más. Servir con el queso rallado espolvoreado por encima. ![]() Otra manera de servir el planto es gratinándolo en el horno junto con el queso, a una temperatura de 180º-200ºC durante 10 minutos.
![]() ![]() ![]() ![]() Han visitado este artículo 8.044 personas. ![]() VALORACIÓN DEL ARTÍCULO (25 votos):
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