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PREGUNTAS Y RESPUESTAS

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Soja verde Responder 26/06/2008

Acabo de ver una receta de legumbres que jamás habia visto, "potaje de soja verde". He buscado por internet las propiedades de esta legumbre y me quedado fascinada al leer que aporta muchas propiedades al cuerpo humano. Me gustaria que alguien me explicará el sabor de esta legumbre.

RESPUESTAS

SOJA VERDE Responder 11/02/2010

QUERIDA AMIGA, LA SOJA VERDE SE PUEDE HACER DE DIFERENTES MANERAS PERO SI LAS COCINAS COMO LAS LENTENJAS ESTAN BUENISIMAS. PON A REMOJO EL DIA ANTERIOS. MODO DE HACERLAS EN OLLA ESPRES 20MN EN CACEROLA 2 H, PON ZANAHORIAS PUERRO TOMATE SIN PIEN NI PIPAS PIMIENTO VERDE Y ROJO UN CHORITO DE ACEITE DE OLIVA UNA PASTILLA DE CALDO VEGETAL EL GUSTO ES SIMILAR A LA LENTEJA . UN SALUDO SALUDABLE.

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