nutrientes esenciales

El crecimiento no solo de nuestro cuerpo, sino, y especialmente, de nuestra masa muscular, está determinado en gran manera por el aporte proteico que tengamos a lo largo de nuestro desarrollo.

Uno de los mayores saboteadores de la dieta son los alimentos líquidos. A menudo prestamos atención solamente a lo que comemos, sin tener en cuenta que las bebidas que incorporamos también pueden hacernos engordar. No solo suman calorías sino que disparan el hambre y cortan con la sensación de saciedad. Expuestos a la tentación de los bares, las cafeterías y los drugstores tenemos muchas opciones poco sanas al alcance de la mano.

¿Sabías que tu cuerpo está compuesto en un 15% de proteínas? Asimismo, cada célula tiene un poco. Se trata de un elemento fundamental para tener energía, reparar los músculos y huesos, formar nuevas células y fortalecer el sistema inmunológico.

Hasta hace algún tiempo, el café, lo mismo que otros alimentos como el chocolate, las palomitas de maíz, o el vino, eran considerados de consumo peligroso.

Los carbohidratos, o hidratos de carbono, o glúcidos, son uno de los tres macronutirentes esenciales que existen en la naturaleza.

Los hidratos de carbono son azúcares que están presentes tanto en los alimentos que ingieres como en las bebidas que tomas. Mientras que algunos de ellos forman parte naturalmente de la comida, otros son agregados como azúcar extra en muchos productos industrializados. El organismo emplea los carbohidratos para fabricar glucosa, una sustancia que las células consumen como energía.

Es verdad que las frutas, las verduras, el vino y el chocolate son las fuentes clásicas de antioxidantes; sin embargo ¿sabías que las especias y hierbas naturales también los contienen? Simplemente condimentando un poco más y mejor tus comidas diarias, puedes reducir el riesgo de padecer muchísimas enfermedades.

Algo que tenemos que tener presente, es que el té verde de forma aislada, no causa una pérdida apreciable de peso, para ello hemos de reducir,además, la cantidad de calorías consumidas.

Se calcula que solo en Estados Unidos, las personas consumen 19 cucharadas tamaño té de azúcar agregado por día, lo que representa 285 calorías. No obstante, las organizaciones de salud recomiendan 6 cucharadas para las mujeres y 9 para los varones, es decir, 100 y 150 calorías respectivamente.

Uno de los desequilibrios más insidiosos y tal vez desconocidos dentro de la fisiología humana tiene que ver con esos elementos llamados electrolitos.