DIETA NATURISTA

• Azúcar.
• Grasas.
• Sal.
• Carnes y embutidos.
• Mariscos.
• Alcohol, aunque se permite cerveza y vino sin alcohol.

• Frutas
• Verduras y hortalizas.
• Legumbres.
• Arroz integral.
• Pan, cereales, tortas y suflés de harina integral.
• Carne de soja o hesitan al horno o a la plancha.
• Huevos cocidos.
• Queso sin sal.
• Yogurt desnatado.
• Frutos secos tostados pero no fritos.
• Cremas para untar sin grasas ni sal.

LUNES (Día de la fruta)
A lo largo de este día se debe comer cada 3 horas toda la fruta que se desee ya sea a trozos, en jugo, compota, licuada o al horno. Se permite acompañarla con una rebanada de pan integral con crema de queso blanco descremado.

MARTES (Día de los vegetales)
Desayuno: un yogurt descremado con copos de arroz de trigo
Comida y cena: vegetales crudos o al vapor acompañados de fruta de postre.
Merienda: un vaso de zumo de tomate acompañado de dos galletas integrales con queso blanco.

MIÉRCOLES (Día de frutas y vegetales)
Desayuno: una gruesa rebanada de pan integral con queso blanco.

Comida y cena: combinar vegetales y frutas crudas o cocidas.
Merienda: medio tomate con queso ricotta.

JUEVES (Día del menú para armar)
Desayuno: un té de hierbas con una galleta de arroz
Comida y cena: repartir en cada comida como mejor lo desee siempre cada 3 horas:
- 6 tomates, 2 plátanos, 2 platos de sopa acompañados de avena integral y arroz hervido con queso rallado.
Merienda: un yogurt desnatado con trocitos de frutas y nueces.

VIERNES (Día de la ensalada)
Desayuno: café de malta con una tostada de queso
Comida y cena: Ensalada con todo lo que se quiera añadir del grupo de alimentos permitidos. Por ejemplo: zanahorias, rúcula, tomate, pepino, huevo duro, pimiento, etc.
Merienda: un zumo de frutas con una galleta.

SÁBADO (Día del pescado)
Desayuno: un yogurt desnatado con copos de maíz
Comida y cena: una ensalada con tomate acompañada de arroz integral y dos filetes de pescado a la plancha.
Merienda: un vaso de leche desnatada con una galleta integral.

DOMINGO (Día de la pasta)
Desayuno: un yogurt desnatado con copos de maíz
Comida: un plato de pasta integral con salsa de tomate natural, albahaca y ajo acompañado con brócoli.
Merienda: un vaso de leche desnatada con una galleta integral.
Cena: un plato de verduras hervidas acompañado de soja.

- Para los postres diarios se puede tomar fruta fresca o cocida.

• Esta dieta no es adecuada para niños o adolescentes porque sus necesidades de hierro, calcio y vitaminas no quedarían suficientemente cubiertas. Es por ello que se recomienda consultar antes de iniciarla con un médico que adecuará la dieta a sus necesidades.