HOME - BAJAR DE PESO - 7 BOCADILLOS NUTRITIVOS PARA CUANDO TIENES INVITADOS


7 bocadillos nutritivos para cuando tienes invitados

A la hora de tener una pequeña fiesta en casa con amigos, es imprescindible que tengamos algunos platos de comida listos para que podamos disfrutar, no sólo de la conversación y la compañía, sino de una buena comida en reunión. 

Pero tenemos que darles alimentos que en ningún momento vayan a hacerlos sentir incómodos o culpables si es que están haciendo algún tipo de dieta o simplemente cuidan su alimentación. 

Por eso, les vamos a sugerir una serie de pequeños aperitivos, muy nutritivos y deliciosos al paladar, y que disfrutarán sin aprensión ni prevención.


La carne de pollo es magra, contiene pocas grasas y tienen muchas proteínas, con lo que podremos hacer que nuestros invitados se sientan saciados durante un tiempo prudencial.

La idea es hacer los pinchos como si fuesen bocaditos, y rellenos de un grupo variado de verduras como los calabacines y los tomates.

Con una gran riqueza de vitamina B12, ácidos omega 3, aminoácidos como el triptófano (uno de los esenciales) y selenio, los camarones son además, bajos en calorías, sobre todo cocinados al vapor o hervidos, e ideales para una multitud de amigos.

Pero evitemos añadirles mucha azúcar artificial, con salsas procesadas. Prepara una salsa casera o simplemente mezcla algo de salsa picante con jugo de limón. El resultado es espectacular.

Quienes están a dieta muy a menudo recurren al queso Parmesano por su rico sabor y practicidad.

Corte el Parmesano en una delgada loncha y vierta sobre él una gota de vinagre balsámico envejecido, y tendrá un bocadito de merienda de delicioso sabor.

No hay nada mejor para agasajar a nuestros huéspedes que una buena ración de las verduras de la temporada asadas en una parrilla. 

Con ello, podrán disfrutar de un exquisito sabor, sobre todo si rociamos las verduras asadas con un poco de aceite de oliva o de maní, antes de llevarlas a la parrilla. 

Además, se les puede preparar una salsa para aderezar a base de mayonesa, limón y paprika. Seguro que piden más.

Podemos hacer pequeñas brochetas Capresse, hechas a base de finas rodajas de tomate fresco, que son ricos en licopeno, un buen antioxidante, y en potasio, junto a un buen Mozzarella cremoso y una pizca de albahaca fresca. 

Si queremos optar por un manjar un poco más atrevido, el Sashimi fresco es una opción muy rica en vitaminas A, E y B3 y B6.  

Este bocado tan especial es rico en proteínas e indudablemente, su riqueza visual puede resultar muy atractiva.

Vaya al mercado local o al supermercado de su zona y busque las frutas frescas de la temporada. 

Las ricas en fibra incluyen las frambuesas, las fresas y las manzanas. Además, por ejemplo, las cerezas son muy ricas en antioxidantes. 

Con todas ellas puede hacer una deliciosa y colorida  taza de frutas.

Como vemos, son muchas las posibilidades que tenemos de agasajar a nuestros amigos con un surtido rico y nutritivo, que a buen seguro les hará volver con gusto a cualquier fiestecita que organicemos.

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