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ENSALADA DE POLLO

  • 250 gr. de pechuga de pollo deshuesada
  • 240 gr. de tomates
  • 20 gr. de aceite de oliva
  • 5 gotas de tabasco
  • Unas gotas de zumo de limón
  • Pimienta
  • Sal


En una parrilla con un poco de aceite de oliva aseamos las pechugas de pollo.

Una vez listo dejamos que se vaya enfriando.

Limpiamos cuidadosamente la lechuga y los tomates, los cortamos y colocamos en una ensaladera, la lechuga de base y los tomates encima.

Desmenuzamos el pollo frío e insertamos en la ensaladera.

En un bol batimos el aceite, el tabasco, el zumo de limón y añadimos una pizca de sal hasta conseguir una salsa homogénea.

Vertimos esta salsa sobre la ensalada y lista para servir.
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Sobre El Autor

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Comentarios
Hay 1 Comentarios anteriores
Seria mejor no incluir pimienta debido a que es muy dificil digerirlo

yuri

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